Fisiologia e Bioquímica de Sementes

Código: PGPV1313
Curso: Mestrado em Agronomia
Créditos: 4
Carga horária: 60
Ementa: Introdução e conceito funcional da fisiologia e bioquímica de sementes. Fisiologia e bioquímica do desenvolvimento, maturação e deterioração de sementes. Bioquímica e metabolismo da germinação, dormência e estresse em sementes.
Bibliografia: ASSOCIATION OF OFFICIAL SEED ANALYSTS. Seed vigour testing handbook. East Lansing: AOSA, 2009. 334 p. (Contribution, 32).

BASRA, A. (Ed.). Handbook of seed science and technology. Binghamton, N.Y: Food Products Press, 2006. 795p.

BEWLEY, J.D.; BLACK, M. Physiology and biochemistry of seeds in relation to germination: viability, dormancy and environment control. Berlin: Springer-Verlag, 1994, v.2, 585p.

BEWLEY, J.D.; BLACK, M.; BLACK, MICHAEL Seeds, Physiology of development and germination. 2nd ed. Berlin: Springer, 2002. 460p.

BRADFORD, K. J.; NONGAK, H. Seed development, dormancy and germination.
Ames, IA : Blackwell Publishing Limited, 2007. 352p.

BRASIL. Ministério da Agricultura e Reforma Agrária. Regras para análise de sementes. Brasília: SNDA/DNPV/CLAV, 2009. 399p.

CARVALHO, N. M.; NAKAGAWA, J. Sementes: ciência, tecnologia e produção. 5. ed., Jaboticabal: FUNEP, 2012. 590 p.

FERREIRA, A.G.; BORGHETTI, F. Germinação: do básico ao aplicado. Porto Alegre:
Artmed, 2004. 323p.

GRABE, F. The tetrazolium test. Mississipi: Mississipi Seed Technology Laboratory State College, 1959. 20p.

HELDT, H.W.; PIECHULLA, B. Plant biochemistry. Burlington, MA, USA: Elsevier Academic Press, 2011. 622p.

INTERNATIONAL SEED TESTING ASSOCIATION. Handbook of vigor test methods. Zurich: ISTA, 1995. 117p

LOPES, J.C.; ALEXANDRE, R.S. Germinação de sementes de espécies florestais. In: CHICHORRO, J.F.; GARCIA, G.O.; BAUER, M.O.; CALDEIRA, M.V.W. (orgs.). Tópicos em ciências florestais. Visconde de Rio Branco: Suprema, 2010. p. 21-56.

MAYER, A.M.; POLJAKOFF-MAYBER, A. The germination of seeds. 4.ed. Oxford: Pergamon Press, 1989. 270p.

POPINIGIS, F. Fisiologia da semente. Brasília: Agiplan, 1985. 289 p.

ROBERTS, E.H. Viability of seeds. London, Chapmam and Hall: 1972. 448 p.

TAIZ; L; ZEIGER, E. Fisiologia vegetal. 5 ed. Porto Alegre: ARTMED, 2013. 820 p.

PERIÓDICOS:
ABRATES. Revista Brasileira de Sementes.
Australian Journal
Bioscience Journal
Ciência e Agrotecnologia de Lavras
Crop Scence Society of Americ
PAB. Pesquisa Agropecuária Brasileira.
Seed Science and Tchnology
Seed Science Research

Acesso à informação
Transparência Pública

© 2013 Universidade Federal do Espírito Santo. Todos os direitos reservados.
Alto Universitário, s/nº - Guararema, Alegre - ES | CEP 29500-000