Tratamento eletrolítico combinado de efluente de despolpa da café: otimização e modelagem de um sistema em fluxo contínuo

Resumo: O café é um dos produtos mais importantes, representando grande expressividade na economia brasileira. Visando agregação de valor ao produto, realiza-se o processamento via úmido dos grãos (despolpa) o que podem gerar grandes volumes de efluentes (águas residuárias do café - ARC), ricos em compostos orgânicos e inorgânicos capazes de promover degradação ambiental do solo e cursos d’água. Neste sentido, o objetivo geral desse estudo é propor um sistema eletrolítico operando em fluxo contínuo no tratamento de efluentes da despolpa do frutos do cafeeiro com placas de alumínio, maximizando a reutilização da água residuária, diminuindo custos e minimizando impactos ambientais. Para tanto, serão coletas amostras dos efluentes gerados com e sem recirculação e caracterizadas quanto à concentração de sólidos (totais, dissolvidos, suspensos, voláteis e fixos), Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Demanda Química de Oxigênio (DQO), turbidez, condutividade elétrica, pH, nitrogênio total, potássio, fósforo total, compostos fenólicos e açúcares totais. Será avaliado a distância entre placas, densidade de corrente e o tempo de detenção. Por fim, serão ajustadas as condições ótimas de operação (espaçamento entre os eletrodos, corrente e tempo de retenção hidráulica) por meio do monitorando da remoção de sólidos totais, turbidez, DQO e variações no pH e condutividade elétrica do efluente tratado. Será avaliado também a viabilidade econômica e a taxa de remoção dos poluentes comparado aos demais sistemas existentes.

Data de início: 01/08/2018
Prazo (meses): 12

Participantes:

Papelordem decrescente Nome
Aluno Doutorado BENVINDO SIRTOLI GARDIMAN JUNIOR
Coordenador GIOVANNI DE OLIVEIRA GARCIA
Pesquisador EDVALDO FIALHO DOS REIS
Pesquisador DAMARIS GUIMARÃES
Acesso à informação
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